Top-Answer.ru

Скрыть меню поиск

Ленивые голубцы

Ингредиенты:
— Мясной фарш -500 гр.
— Отварной рис - 100 гр.
— Белокочанная капуста - 200 гр.

Для соуса:
— Кетчуп -2 ст. л.
— Майонез -1 ст. л.
— Вода кипячёная -300 мл.
— Мука - для панировки

Приготовление

  • Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь.
  • После слить воду и отжать капусту.
  • Смешать и посолить фарш, рис, капусту.
  • Скатать шарики и обвалять в муке.
  • Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки.
  • Залить соусом и тушить 40-60 минут.

Приятного аппетита!

Avtor - Даша

Date - 13.09.2024

Коментарии:

Оксана

Очень вкусно получилось спасибо за рецепт!

13.09.2024


Добавить коментарии: