Ингредиенты:
— 1 багет
— 8 штук инжира
— 240 г сыра буррата
— 3-4 веточки базилика
— 4-5 ст. л. оливкового масла
— 1 ст. л. бальзамического соуса
— Соль
— Свежемолотый черный перец
Приготовление:
- Отделите от стеблей листья базилика. Разрежьте инжир на 2-4 части. Буррату нарежьте на кусочки.
- На плоской тарелке разложите буррату, посолите, посыпьте свежемолотым черным перцем и полейте оливковым маслом. Распределите на сыре кусочки инжира и листья базилика и еще раз полейте оливковым маслом.
- Сбрызните капрезе бальзамическим соусом и сразу подавайте к столу с подсушенным в тостере или духовке кусочками багета.
Приятного аппетита!
Avtor - Даша
Date - 06.10.2024
Коментарии:
Здесь пока нет коментариев
