Ингредиенты:
— Куриная грудинка - 500 г
— Сыр - 150г
— Яйца - 2шт
— Майонез - 3 ст.л
— Мука - 3ст.л
— Укроп, соль, перец- по вкусу
— Масло для жарки.
Приготовление
- Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
- Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень.
- Добавляем немного соли и перца.
- Сыр натираем на терке.
- На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
- Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
- Сверху выкладываем сыр.
- Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
- Обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Avtor - Даша
Date - 12.09.2024
Коментарии:
Здесь пока нет коментариев
