Малина наиболее распространённая ягодная культура, которая произрастает в наших садах и лесах. Она прочно вошла в наш быт неповторимым набором вкусовых и полезных свойств. В период её цветения можно увидеть, как дружно кружат возле неё пчёлы, собирая нектар. И продолжается это в течение месяца, а заготовка мёда происходит во второй половине июня. Неутомимые труженики, опыляя растение, делают доброе дело для садоводов, которых непременно обрадует богатый урожай малины.
Пчеловоды, откачивая мёд, с удовольствием наслаждаются нежным ароматом малины, который создала сама природа. Его вкус необыкновенно мягкий и приятный, без лишней горчинки. Цвет у мёда светло - золотистый, прозрачный, но со временем мёд переходит в более твёрдую мелкозернистую консистенцию и приобретает карамельный оттенок. При правильном хранении он будет сохранять свои полезные и вкусовые свойства. Быстро усваивается, растворяясь полностью в организме, отдаёт ему все свои целебные свойства.
Полезные свойства малинового мёда
В его состав входит глюкоза, фруктоза, ферменты, минеральные элементы, витамины группы С, А и В. Является первым средством при различных простудных заболеваниях, применяется для лечения горла, гриппа, бронхита. Его целебные качества дают возможность поправить своё здоровье. Но, к сожалению, этот сорт мало распространён, и к потребителю попадает очень редко. Часто недобросовестные продавцы выдают за него совсем другой сорт или вовсе подделку.
Иногда под видом малинового на ярмарке вам могут предложить рапсовый, эспарцетовый или с подсолнуха. Для вкуса и аромата в них добавляют ароматизатор "малина". Требуйте у такого продавца пыльцевой анализ на продукцию.
Также малиновый мед обладает следующими свойствами:
-Задерживает эффект старения;
-Полезен при простудных заболеваниях;
-Легко усваивается организмом.
Использование малинового мёда в медицине
Он способен снять усталость и перенапряжение, укрепить иммунную систему организма. Его употребляют при лечении желудочно-кишечного тракта. Мёд способен успокоить нервную систему, облегчить дыхание. Это прекрасное антисептическое и противовоспалительное средство используется при бронхитах, кашле, как потогонное средство, сердечно-укрепляющее. Малиновый мёд хорошо помогает при нарушениях деятельности печени у детей и взрослых, нормализует артериальное давление.
Также он способен повысить работоспособность, благотворно сказывается на репродуктивной системе женщин, считается диетическим продуктом. Малиновый мед используют при лечении стоматологических заболеваний. Он позволяет избавиться от язвочек и восстановить нормальное состояние слизистой оболочки рта. Обладает кровоостанавливающими, бактерицидными, регенерирующими свойствами. Эффективно справляется с порезами и гнойными ранами.
Малиновый мёд незаменим в период эпидемий, а также в холодное время года. Он обладает очищающими свойствами, выводит соли тяжёлых металлов, шлаки, токсины из организма. Регулярное употребление мёда перед сном гарантирует избавление от бессонницы, тревожности. С успехом лечит депрессивные состояния, стресс, поднимет настроение, зарядит организм позитивной энергией.
Avtor - Даша
Date - 27.11.2024
Коментарии:
Здесь пока нет коментариев
