Ингредиенты:
— филе куриное - 1 кг
— сырок плавленый - 3 шт
— зеленый лук - 1 пучок
— укроп или петрушка - 1 пучок
— яйцо - 1 шт
— майонез или сметана - 3 столовых ложки
— специи (по вкусу)
— чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
- Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
- Все хорошо перемешиваем.
- Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим.
- Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим.
- Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки - укроп, базилик и т.д.
- Котлетки получаются очень нежные и сочные.
(При желание, сырок можно не добавлять - все равно получится вкусно.)
Приятного аппетита!
Avtor - Даша
Date - 18.09.2024
Коментарии:
Здесь пока нет коментариев
