Top - Answer.ru

Если вы не привыкли себе отказывать в изобилии овощных культур на огороде, то стоит организовать посев семян баклажан на рассаду. Сортов существует масса, отличаются они оттенками, вкусовыми качествами, многим экземплярам свойственно длительное плодоношение. В них много витаминов, они идеальны для диетического питания.

Собранный урожай жарят, тушат, делают из него аппетитную икру и салаты. Баклажаны наделены большим количеством клетчатки, которая способствует устранению из организма лишней жидкости и накопившихся шлаков. При желании можно найти рецепты смузи для похудения с этим овощем. Приготовленный напиток поможет расстаться с надоедливыми килограммами, послужит превосходным очищающим средством.

Популярные сорта для дачи

У ранних сортов период вегетации длится 80 дней, у поздних - 150. Сроки могут немного сдвигаться в зависимости от региона и сложившихся климатических условий. Учитывая длительной вегетации рассада баклажан, выращивание которой не требует особых навыков, должна быть вовремя посажена.

Лучшие сорта:

- "Негус" имеет небольшие кусты до 0,5 м, основная часть плодов вырастает в нижней части растения. Они имеют овальную форму, кожура твердая, а мякоть не содержит горечи. Первый урожай созревает через 75-85 суток с момента высадки рассады.

Ведущие позиции в огородном рейтинге занимает «алмаз», отличающийся крупными плодами в 200 г. Форма у них продолговатая, мякоть не содержит горечи. Сроки посева баклажанов на рассаду-конец февраля.

- "Парис" отличается высокими кустами до 0,8 м и разветвленными толстыми стеблями. Плоды вырастают цилиндрическими с темно-фиолетовой уплотненной кожицей.

- "Лебяжий" считается среднеспелым сортом, первые плоды готовы к использованию через 3,5 месяца с момента появления всходов. Цветы и плоды имеют белый окрас. Пару лет назад такими белоснежными экземплярами можно было только удивлять соседей, сегодня данный сорт любим многими огородниками. Гурманы уверяют, что вкус у них схож с грибным.

- "Японский красный" отличается устойчивостью к прохладным ночным температурам. Куст вырастает ветвящимся и раскидистым. Листва крупная, плоды округлые и немного приплюснутые с оранжевой или красной кожицей.

- "Черный красавец" радует первым урожаем через 4,5 месяца после образования всходов. Куст является быстрорастущим, высота у него 60 см. Плоды имеют вытянутую грушевидную форму.

Стоит отметить, что фиолетовые экзоты более прихотливы к уходу.

Сроки посева: какой период лучше

Чтобы определить приблизительную дату, когда сажать баклажаны на рассаду, важно помнить, что прорастают семена 5-10 дней, а вегетационный период длится в среднем 80-150 дней. От начала посева до будущей высадки в теплицу должен пройти временной промежуток примерно в 75 дней. Когда сеять баклажаны на рассаду, если высадка в теплицу планируется в начале мая?

Посев придется проводить в середине марта. В феврале высевают семена в том случае, если есть возможность организовать всходам дополнительную подсветку, иначе они вытянутся и будут слабее своих мартовских собратьев.

От проверки на всхожесть до проращивания семян

Основное условие достойного урожая-отбор качественного семенного сбора. Сначала удаляют мелкие деформированные семена, обеззараживают их, затем проводят проверку на всхожесть. Посадочный материал обязательно надо обеззаразить, подержав его в крепком марганцевом растворе 20 минут. Эта процедура позволит устранить имеющиеся инфекции и получить здоровую рассаду. От марганцовки семена следует промыть, иначе всхожесть будет плохой. Вместо указанного раствора можно воспользоваться стимуляторами. Далее их раскладывают на увлажненной салфетке, прикрывают полиэтиленом и отправляют в теплое место.

Тот посадочный материал, который через 2-3 дня проклюнулся, можно смело использовать.

Для ускоренного и дружного прорастания рекомендована обработка раствором борной кислоты или настоем золы. Будет достаточно 5 г борной кислоты на литр подогретой воды. Если решено воспользоваться золой, то ее нужно 2 ст л на такой же объем жидкости (настаивают сутки). Посадочный материал выдерживают в приготовленном растворе 6-8 часов. При желании можно воспользоваться препаратами «идеал», «корневин» или «гуми».

Подготовка семян к посеву может включать и этап закаливания, о нем уже было написано нами ранее. Проращивают семена дней 5-6, влажный сверток лучше поместить в полиэтиленовый кулек и содержать при показателях в + 25 ° c. Если хочется получить ранние баклажаны, посадка на рассаду должна производиться с учетом перечисленных правил и подбора подходящего сорта.

Подготовка почвы и посев

Подросшие рассада баклажан почва для посева подходит рыхлая, умеренной кислотности, обогащенная питательными веществами. Готовят ее самостоятельно или приобретают в садоводческом магазине. Подойдут составы» для пасленовых «или»для огурцов". Если решено взять огородную землю, то ее придется перед посадкой продезинфицировать. Не рекомендуется брать ее с грядки, где росли картофель, перец и помидоры, благоприятными предшественниками считаются капуста и огурцы.

В целях профилактики заболеваний заготовленную почву предварительно обдают паром. Воспользоваться можно простым устройством из эмалированного ведра, сетки и воды. На дно наливают литр воды, сверху устанавливают сетку с грунтом, ведро закрывают крышкой и отправляют на слабый огонь. Длительность процедуры-30 минут. Если метод по каким-то причинам проблематичен, то почву, разложенную по емкостям, можно обработать концентрированным раствором марганца.

Если нет возможности набрать огородную землю, то почвенную смесь готовят традиционно из перегноя, торфа и пропаренных опилок (пропорция 4: 2: 1). Опилки 2 раза обдают кипятком, чтобы их продезинфицировать и смыть смоляные вещества. Для устранения высокой кислотности их присыпают древесным пеплом и проливают раствором мочевины (берут 1 ст. л на ведро).

Есть еще несколько зарекомендовавших себя вариантов:

- 3 части торфа и 1 ч опилок

- 2 ч перегноя и 1 ч дерновой почвы

- 2 ч перегноя и часть торфа.

Какой бы из вариантов не использовался, компоненты следует перемешивать до однородности.

Посев баклажанов на рассаду должен производиться в плодородную почву. Улучшить его состав поможет внесение (на ведро почвы) 1 ч л древесной золы и 2 ст ложки препарата «кемира универсал» или «растворин». Семена следует сеять на расстоянии в 2 см, заглублять их можно на 0,5 см. После полива емкости с посадками отправляют в притененное место с температурными показателями в 22-25 ° c. Примерно через 10 дней начнут появляться всходы. Если 1/3 ростков сформировалась, емкости переставляют на подоконник с хорошим освещением.

Уход за подрастающей рассадой

Первую неделю емкости с росточками содержат при температуре в + 17 ° c. Она способствует развитию молодых корешков, что очень важно на начальном этапе. Если сразу ее повысить, то начнет интенсивно развиваться наземная часть, а корешки будут слабыми. Далее температура содержания должна быть 22-27 ° c, в ночное время ее рекомендовано снижать до + 17 ° c. Посадка сельдерея на рассаду, томатов и перца будет более результативной, если соблюдать аналогичные правила.

Поливают всходы отстоянной водой с температурными показателями на несколько градусов выше комнатных. По мере роста емкости поворачивают к свету разными сторонами дважды в неделю, чтобы обеспечить равномерное формирование подрастающих всходов. Пикировку по разным емкостям проводят на этапе образования 2-3 настоящих листа. С последующим уходом тоже не помешает проявлять бдительность.

Не менее важны регулярные подкормки удобрениями. Чередуют органическую подкормку и комплексные. Можно использовать кальциевую селитру, для приготовления понадобится 1 ст. л препарата и 10 л воды. Подкормки организуют через 12-14 дней. За пару недель до запланированной высадки в открытый грунт сеянцы опрыскивают 0,5% составом медного купороса, чтобы защитить подрастающие кусты от грибковых заболеваний. На момент высадки у растений должно быть сформировано 8-12 листьев.

Важно не только знать, как посадить баклажаны на рассаду, но и как в следующим за ними ухаживать, чтобы собрать достойный урожай. Надеемся, что указанная информация послужит вам хорошим подспорьем в огородном деле.

---