Ингредиенты:
- Сметана: ~200 гр
- Сахар: 2 ч.ложки (~15 гр)
- Желток яйца: 1 шт (~20 гр)
- Яблоки: ~100 гр
- Чернослив: ~30 гр
Инструкция:
1. Приготовление соуса: В небольшой миске смешать сметану, сахар и яичный желток. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
2. Подготовка яблок и чернослива: Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелким кубиком или соломкой. Чернослив промыть, удалить косточки (если есть) и мелко нарезать. Если чернослив сухой, его можно предварительно замочить в теплой воде на 10-15 минут, чтобы он стал мягче.
3. Смешивание салата: В миске соединить нарезанные яблоки и чернослив.
4. Заправка салата: Залить яблоки и чернослив приготовленным сметанным соусом.
5. Перемешивание: Аккуратно перемешать салат, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
Подача:
Подавать салат сразу после приготовления или охладить в холодильнике в течение 15-20 минут.
Общее время приготовления: 20 минут.
Avtor - Даша
Date - 16.05.2025
Коментарии:
Здесь пока нет коментариев
