Ингредиенты:
- Картофель: ~180 гр (2 шт)
- Помидоры: ~150 гр (2 шт)
- Пекинская капуста: ~100 гр
- Рыбное филе: 150 гр (или креветки)
- Маслины: 50 гр
- Кукуруза консервированная: 50 гр
- Соль: по вкусу
- Лимонный сок: для сбрызгивания
Инструкция:
1. Отварить картофель: Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире до готовности (примерно 20-30 минут). Остудить в холодной воде.
2. Подготовить картофель: Очистить остывший картофель от кожуры и нарезать кубиками.
3. Подготовить помидоры: Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
4. Подготовить капусту: Пекинскую капусту промыть и крупно нарезать.
5. Подготовить рыбу/креветки: Рыбное филе отварить до готовности (примерно 10-15 минут) и измельчить. Если используете креветки, отварить или обжарить их и очистить.
6. Подготовить маслины: Маслины нарезать кружочками.
7. Смешивание: В салатнице смешать нарезанный картофель, помидоры, пекинскую капусту, рыбное филе (или креветки), маслины и консервированную кукурузу.
8. Заправка: Посолить и сбрызнуть салат лимонным соком.
Общее время приготовления: 60 минут (включая время на варку картофеля и рыбы/креветок).
Avtor - Даша
Date - 20.05.2025
Коментарии:
Здесь пока нет коментариев
