Ингредиенты:
— 500 гр. Сметаны
— 1 ст. сахара
— 3 ст. ложки желатина
— 300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
— клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды)
Приготовление:
- 3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
- Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
- Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа.
- Торт аккуратно переворачиваем на блюдо. Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
Приятного аппетита!
Avtor - Даша
Date - 23.09.2024
Коментарии:
Здесь пока нет коментариев
