Ингредиенты:
— 150 г киноа
— 1 маленькое красно-желтое яблоко
— 1 маленькое зеленое яблоко
— 20 г изюма
— 40 г нежареного фундука
— 2 ст. л. орехового масла
— лимонный сок
Приготовление:
- Киноа промойте, всыпьте в подсоленный кипяток, добавьте изюм, готовьте 15 мин. Готовую киноа с изюмом откиньте на сито, обсушите, разложите по мискам, заправьте маслом.
- Пока варится киноа, яблоки нарежьте на четвертинки, удалите сердцевину, мякоть нарежьте небольшими кусочками и полейте лимонным соком.
- Порубите фундук довольно крупно и обжарьте на сухой сковороде, потряхивая, 2 мин.
- Выложите яблоки на киноа, посыпьте орехами и подавайте, украсив мятой. Можно добавить карамельный или кленовый сироп.
Приятного аппетита!
Avtor - Даша
Date - 04.10.2024
Коментарии:
Здесь пока нет коментариев