Top - Answer.ru

аверняка, при упоминании такой закуски, как канапе многие сразу подумают о маленьких угощеньях в тесте. Подавать это блюдо в небольших корзиночках из теста стало традиционным. Такие канапе очень удобно брать в руки и есть. Этот рецепт отличается от большинства интерпретаций такого канапе своей оригинальной начинкой.

Если впереди предстоит грандиозное торжество, а угощать гостей закусками вроде салатов не хочется, имеет смысл задуматься о приготовлении канапе. Такая мини-закуска очень красива, удобна и вкусна, тем более, если она будет приготовлена из качественных и экзотических продуктов.

Потребуется:
- Филе рыбы;
- Лимонный сок;
- Томатная паста;
- Яйцо;
- Картофель;
- Растительное масло для обжарки;
- Соль, специи.

Привычным рецептом кляра является мука, яйца и жидкостная основа, в роли которой используют воду, молоко, вино и т.д. Но как делать льезон без яиц? Этот рецепт пользуется популярностью у вегетарианцев и людей, соблюдающих посты.

Ингредиенты:
- Рыбное филе — 1 кг;
- Панировочные сухари — 65 г (0,5 стакана);
- Твердый сыр («Российский») — 150 г;
- Помидоры среднего размера — 300—400 г (3—4 шт.);
- Растительное масло — 110 мл (7 ст. ложек);
- Соль, молотый черный перец — по вкусу.

Всем, кто любит итальянскую кухню и напитки, наверняка будет интересно узнать, как сделать лимончелло. Это традиционный итальянский limoncello - лимонный ликер, который готовится практически каждой семьей Италии. Его рецепт передается из поколения в поколение. Поэтому рецептов лимончелло множество. Предлагаю вам рецепт лимончелло, который испробован мною не однократно. Это легкий, ароматный, вкусный, освежающий ликер, который понравится каждому, кто его попробует.

В сезон ягод этот напиток, пришедший к нам из американской кухни, пользуется особенно высоким спросом. Естественно, что в основе напитка - лимоны. Однако клубника внесет яркие цветовые и вкусовые нотки. Они никого не оставят равнодушным. Если пользоваться нашим проверенным рецептом, то результат, домашний клубничный лимонад, удивит всех, кто его попробует.

Предлагаю рецепт быстрого кваса на хлебе, который будет готов к употреблению уже через 2-3 часа. Это невероятно вкусный освежающий напиток станет настоящим спасением в летнюю жару. В меру сладкий, резкий, он понравится всем любителям этого вкусного и полезного домашнего напитка. Убедитесь сами, что готовить его очень просто. А пить быстрый квас на хлебе — вообще одно сплошное удовольствие.