Top - Answer.ru

Окрошка отлично подойдет для весенне-летнего периода, как раз когда не хватает легкой и освежающей пищи. Большим плюсом окрошки является возможность замены ингредиентов, например, окрошка, рецепт которой приведен ниже, включает куриное мясо, которое вы можете заменить любым другим, а также колбасой. Если хотите, чтобы блюдо было полезнее, то майонез тоже можете приготовить собственноручно. Что касается приправ, то мы брали только соль и перец, но если вы хотите, то разнообразьте блюдо другими, главное – чтобы они подходили по вкусу.

Когда на улице стоит невыносимая жара, нет напитка лучше, чем лимонад. Именно лимонады обладают прекрасными освежающими свойствами. Кроме этого, такое питье еще и полезно, ведь не содержит ничего, кроме фруктов и простой воды. Предлагаем Вам узнать простой, но в тоже время необычный рецепт лимонада из лайма.

Творожное тесто активно используется многими хозяйками в приготовлении выпечки: булочек, пирогов, тортов и прочих сладостей. Такое тесто очень нежное, имеет характерный приятный молочный аромат и привкус, да и во время выпекания ведет себя отлично – хорошо поднимается. Творожный пирог с виноградом в мультиварке не лишается своих качеств и даже наоборот – он получается еще более пышным и таящим во рту. Виноградинки придают готовому пирогу сочности и дополнительных граней вкуса, что делает его еще более аппетитным.

Как правило, когда дома шаром покати, обязательно оказываются практически все нужные ингредиенты, чтоб получилась паста с грибами, рецепт приготовления которой мы покажем ниже. Если добавить аппетитный сыр, вы получите очень сытное итальянское блюдо.

Квашение – один из способов консервации продуктов, его можно определить как нечто между консервированием в банках и солением. Рассол для придания овощам неповторимого вкуса при квашении содержит всего три ингредиента: воду, соль и сахарный песок. Соль отвечает за сохранность продукта длительное время, а вот сахар запускает процесс брожения, который и изменяет изначальный вкус.

Сегодня морепродукты доступны каждому, причем в любое время года – достаточно только заглянуть в ближайший супермаркет. Не стоит опасаться покупать замороженные коктейли, ведь заморозка позволяет уничтожить паразитов, которые не редкость для морских обитателей. Хотя и считается, что любой морепродукт свеж только в первый день, грамотная заморозка позволяет сохранить основное количество полезных веществ и вкуса. Из даров моря можно приготовить вкусный салат с креветками и мидиями и побаловать себя легким и приятным на вкус блюдом.

Во многих американских фильмах можно наблюдать картину, когда на завтрак герои с удовольствием поедают толстые блины с различными сиропами. На самом деле это совсем не блины, и даже не большие оладьи, это так называемые американские панкейки. Главное отличие модного иностранного блюда от привычных для нас вариаций заключается во вкусе (панкейки больше походят на бисквит) и методе приготовления. Они очень популярны в Северной Америке и Канаде, где их можно встретить не только на кухнях обычных граждан, но и в кафе и ресторанах. Самое главное, что приготовить панкейки так же просто.

Бытует мнение, что салат – это просто холодная закуска, приготовить которую можно лишь смешав определенное количество ингредиентов. Но есть и абсолютно другой вид салатов – теплые, которые больше походят на полноценное блюдо и завоевывают все больше популярности. Иногда такие блюда с мясной составляющей можно принять и за основные, но их отличает явная простота в приготовлении. Острый салат из помидор в теплом виде может стать «изюминкой» и ярким украшением на любом столе.