Липовый чай-замечательный напиток, обладающий превосходным ароматом, вкусом и уникальными полезными свойствами. Его готовят из цветков липы - священного дерева, высоко почитаемого нашими предками.
В бледно-золотистых цветах содержится огромное количество полезных веществ, макро - и микроэлементов. Они-природный источник фитонцидов, флавоноидов и антиоксидантов. Липовый цвет богат эфирными маслами, каротином и витамином c.
Особенности заготовки липового цвета
Чтобы чай сохранил все свои целебные качества, цветы липы собирают утром, пока солнце еще не поднялось высоко. Берут только раскрывшиеся соцветия, не покрытые «ржавчиной» и без паутины. Не срывают цветы с наполовину осыпавшимися лепестками - они уже потеряли большую часть своих полезных свойств. Цветы можно заваривать как свежими, так и высушенными.
Сушат цветы только в тени, разложив их на бумаге или ткани. Хранят липовый цвет в тканевых мешках, бумажных пакетах или пересыпают в стеклянные банки, которые обязательно закрывают крышками. Можно закрыть банку слоем бумаги и замотать горловину веревкой. Нельзя хранить цветы липы в полиэтиленовом пакете или пластиковом контейнере.
Польза липового чая
Липовый чай - эффективное средство от простуды. Чтобы повысить целебные качества липового цвета, лучше пить его с медом. Такой напиток обладает удивительными противовоспалительными свойствами, он снижает температуру и считается неплохим потогонным средством. Он помогает при кашле и насморке, снимает воспаление горла. Липовый чай с калиной возвращает голос при фарингите. Врачи прописывают отвар липового цвета больным бронхитом, туберкулезом и ангиной. Его рекомендуют пить в составе комплексного лечения при всевозможных вирусных заболеваниях: гриппе, орз и т.д.
Такой чай обладает прекрасными антибактериальными свойствами. Его пьют при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта: он подавляет вредную микрофлору и стимулирует восстановление полезной. Теплый чай помогает снять колики и полезен при язве желудка.
Липовый цвет заваривают людям, страдающим заболеваниями почек и воспалением мочевого пузыря. Регулярное употребление чая помогает при судорогах. Липовый чай стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ и работу выделительных систем организма. Компрессами из липового чая лечат ревматические боли в суставах. Липовый чай полезно пить при головных болях и эпилепсии, он облегчает приступы лихорадки. Очень полезно пить липовый чай в бане - это позволяет вымыть из пор токсины.
Ароматный напиток-замечательное средство при нервных расстройствах. Он успокаивает, поднимает настроение и улучшает качество сна. Чашка горячего липового чая с медом-отличное средство от бессонницы. Эфирные масла липового цвета облегчают депрессивные состояния и способствуют общему расслаблению мышц. Поэтому даже вдыхая пар от чашки с чаем можно почувствовать себя значительно лучше.
Идеальный «женский» напиток
Чай из цветов липы-проверенное веками средство лечения всевозможных женских болезней. Даже ученые уже обнаружили, что в цветах липы содержатся фитоэстрогены - вещества, практически идентичные женским половым гормонам.
Употребление липового чая позволяет предотвратить гормональные сбои в организме, помогает при климаксе и болезненных месячных. Это единственный напиток, который даже при употреблении в больших количествах не наносит женскому (!) Организму никакого вреда. Наоборот, он улучшает состояние кожи и волос, стимулирует выработку женских гормонов и повышает жизненный тонус.
Холодный липовый чай используют как средство для умывания. Он очищает кожу от прыщей и угрей, помогает избавиться от шелушения, снимает раздражения и покраснения. Льдом из липового чая косметологи рекомендуют протирать лицо, шею и зону декольте. Чаем из липового цвета полоскать волосы-они становятся мягкими и приобретают красивый золотистый оттенок.
Для женщин липовый чай полезен еще одним качеством - его рекомендуется пить всем, кто желает похудеть. Он снижает аппетит, а чашка чая помогает справится с желанием «пожевать чего-нибудь». Также полезный напиток выводит из организма шлаки и вредные вещества - это тоже сказывается на снижении веса. Липовый чай-противопоказания как было указано выше - женщинам липовый чай можно пить в любых количествах. Зато мужчинам злоупотреблять этим напитком можно-это может вызвать гормональный дисбаланс в организме.
Не стоит пить много чая людям со слабым сердцем-слишком интенсивная нагрузка на сердечно-сосудистую систему может привести к ухудшению общего состояния. По этой же причине лучше ограничить количество чашек горячего чая и гипертоникам. Как и любое растение липа может вызвать аллергическую реакцию, поэтому сразу «налегать» на липовый напиток также нежелательно.
Avtor - Даша
Date - 09.03.2025
Коментарии:
Здесь пока нет коментариев
