Top - Answer.ru

Малина наиболее распространённая ягодная культура, которая произрастает в наших садах и лесах. Она прочно вошла в наш быт неповторимым набором вкусовых и полезных свойств. В период её цветения можно увидеть, как дружно кружат возле неё пчёлы, собирая нектар. И продолжается это в течение месяца, а заготовка мёда происходит во второй половине июня. Неутомимые труженики, опыляя растение, делают доброе дело для садоводов, которых непременно обрадует богатый урожай малины.

Состав луговых трав сильно зависит от региона произрастания. Поэтому вкус, цвет и аромат такого мёда также всегда будет разным. К примеру на Украине часто встречается одуванчик, цикорий; в России клевер, шалфей, тимьян; в Германии череда, ромашка; а в Канаде люцерна, белый клевер.

Состав луговых трав сильно зависит от региона произрастания. Поэтому вкус, цвет и аромат такого мёда также всегда будет разным. К примеру на Украине часто встречается одуванчик, цикорий; в России клевер, шалфей, тимьян; в Германии череда, ромашка; а в Канаде люцерна, белый клевер.

Одним с самых первых сортов меда, которые использовало человечество, является липовый. Всемирно известный философ и учёный средневековья Авиценна применял его для лечения головных болей, женских заболеваний и улучшения психического состояния. Наши предки славяне наделяли этот сорт мистическими свойствами и верили, что небольшая капелька меда помогает отпугнуть нечисть. В давние времена его даже иногда называли «жидким золотом».

В мире найдется немного продуктов, более древних, более загадочных и таинственных, чем мед. Самые первые мифы содержат сюжеты, в которых мед описывается, как универсальное, божественное снадобье. Наши далекие предки не только лечились им, но также использовали в качестве обменной валюты. До сих пор живо название «медовый месяц», которое пошло от старинного брачного обряда, когда молодожены получали в подарок увесистый бочонок с медом, который они обязаны были съесть за месяц.