Скрыть меню поиск

Лента публикаций

Вишневый коктейль - Смузи на 1 порцию

Ингредиенты:
- Вишня: ~200 г (свежая или замороженная) - Eсли используете свежую вишню, промойте, удалите косточки и заморозьте на 1-2 часа.
- Вишневый сок: 100 мл (без добавления сахара, охлажденный)
- Йогурт: ~50 мл (натуральный, без добавок, или греческий йогурт)

Avtor - Даша

Date - 11.05.2025

Читать
Натуральный овсяный кисель на 10 порций

Ингредиенты:
- Овсяные хлопья: 500 г (2 стакана) – лучше использовать хлопья грубого помола или Геркулес
- Вода: 1 литр (теплая, кипяченая или фильтрованная)
- Сахар: 50 г (по вкусу, можно заменить медом)
- Соль: щепотка
- Мед: по вкусу (для добавления в готовый кисель)
- Сливочное масло: 25 г (для добавления в готовый кисель)

Avtor - Даша

Date - 11.05.2025

Читать
Молочный коктейль на 1 порцию

Ингредиенты:
- Молоко: 200 мл (охлажденное, любой жирности)
- Мороженое: 30 г (1-2 шарика, ванильное, шоколадное или другое по вкусу)
На выбор (для вкуса):
- Фруктовый сироп: 1-2 столовые ложки (клубничный, банановый, шоколадный и т.д.)
- Банан: 1/2 штуки (нарезанный кружочками)
- Клубника: 5-6 ягод (нарезанные)
- Киви: 1/2 штуки (очищенный и нарезанный)

Avtor - Даша

Date - 10.05.2025

Читать
Коктейль Ананасы в шампанском на 10 порций

Ингредиенты:
- Ананас: ~550 г (свежий или консервированный в собственном соку, без сиропа)
- Сахар: 100 г (или по вкусу)
- Вино: 500 мл белого сухого вина (например, Совиньон Блан, Рислинг)
- Шампанское: 750 мл (охлажденное, брют или полусухое)
- Лед: по вкусу (в кубиках или колотый)
- Дополнительно (для украшения): ломтики ананаса, вишни, листья мяты

Avtor - Даша

Date - 10.05.2025

Читать
Глинтвейн (Mulled Wine) на 4 порции

Ингредиенты:
- Вино: 750 мл красного сухого или полусладкого вина (например, Каберне Совиньон, Мерло, Саперави)
- Апельсин: 1 штука (~200 г), или лимон (~50 г), или грейпфрут (~200 г) - для нарезки кружочками
- Сахар: 3 столовые ложки (~50 г), или по вкусу (можно использовать мед)
- Гвоздика: 5 бутонов (~5 г)
- Мускатный орех: 1/4 чайной ложки (~2 г), молотый или свеженатертый
- Корица: 0,5 чайной ложки (~4 г), молотая или 1 палочка корицы
- Имбирь: 1 чайная ложка (~7 г), молотый или свежий (небольшой кусочек, натертый на терке)

Avtor - Даша

Date - 10.05.2025

Читать