Top - Answer.ru

Легкий, даже можно сказать, «диетический» и экономный супчик для всей семьи готовится просто и быстро. Куриные сердечки нужно очистить от жира, разрезать пополам вдоль, хорошо промыть и оставить на 30 минут в холодной воде – так они станут вкуснее в супе, а варятся куриные сердечки всего минут 20. Кроме того, что этот субпродукт малокалориен, в нем содержится много витаминов и микроэлементов.

Часто, во многих семьях, готовят супы на густых мясных (или костных) бульонах. Варка такого бульона отнимает много времени, и в этом случае нас выручит мясной фарш. Из молотого мяса легко приготовить много вкусных блюд, в том числе, и наваристый супчик с фрикадельками. На приготовление этого первого блюда уйдет всего минут 40, не больше, а в результате все домочадцы насладятся ароматным и вкусным супом с фрикадельками, овощами и грибами.

Картофельная запеканка — это простое, вкусное и нежное блюдо. Во всех национальных кухнях есть рецепт картофельной запеканки, ведь картошка прекрасно сочетается со всеми овощами, мясом и рыбой, и не зря картошка самый популярный гарнир.

Рецептов фаршированных помидоров бесконечное количество, их начиняют всем — мясом и рыбой, крупами и овощами. Удивить подобным рецептом очень трудно, но необычное оформление может произвести отличное впечатление.

Самый простой рецепт яблочного штруделя, исполнение которого доступен даже новичку на кухне. Опробовав его, можно перейти к самостоятельному изготовлению теста и к приготовлению сложных начинок с изюмом, орехами и алкоголем.